Kräftstjärtar eller/och räkor, Tärna 1 mogen mango, 1 mogen papaya, 1 avokado, 2 urkärnade tomater, Hacka 1 röd lök och 1 röd chili. Blanda ner 1-2 pressade lime och salt och peppar. Servera i coctailglas som förrätt eller småglas som del av buffé
tisdag 9 mars 2010
Karibisk skaldjurscoctail
Trött på den gamla skagenröran som ändå bara smakar majonnäs? Denna är superfräsh och nyttig!
Kräftstjärtar eller/och räkor, Tärna 1 mogen mango, 1 mogen papaya, 1 avokado, 2 urkärnade tomater, Hacka 1 röd lök och 1 röd chili. Blanda ner 1-2 pressade lime och salt och peppar. Servera i coctailglas som förrätt eller småglas som del av buffé
Kräftstjärtar eller/och räkor, Tärna 1 mogen mango, 1 mogen papaya, 1 avokado, 2 urkärnade tomater, Hacka 1 röd lök och 1 röd chili. Blanda ner 1-2 pressade lime och salt och peppar. Servera i coctailglas som förrätt eller småglas som del av buffé
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Denna coctail blev en riktig favorit på min buffé! Tack för alla goda recept som förgyllde mitt kalas :)
SvaraRaderaJa men vad roligt!
SvaraRaderaDen är vacker också så den gör sig väldigt bra på en buffe!
/ Alex