söndag 7 augusti 2011

Vitchoklad glass med hallon

Snabb, god och smidig dessert.  Somrig också vilket är underbart ! Blir dock mer parfait än glass när man inte har glassmaskin. Glassmaskin till min kitchenaid står högt på önskelistan....


4 dl vispgrädde
300 g vit choklad
2 ägg
6-8 dl hallon

  1. Vispa grädden
  2. Smält choklad.
  3. Vispa upp ägg och tillsätt choklad under kraftig omrörning, rör ner grädden.
  4. Mosa hälften av hallonen och rör i smeten.
  5. Häll i form ca 1 1/2 l
  6. Frys ca 3-4 h
  7. Servera och toppa med hallon eller bär.
Recept från arla.se


2 kommentarer:

  1. Åh vad gott med vit chokladglass jag är svag för just vit choklad och det är ju alltid godare med hemgjort! Kul att du kom förbi min blogg också =D

    SvaraRadera
  2. Mmm riktigt gott... måste bara införskaffa en glassmaskin så att man får den rätta konsistensen..

    SvaraRadera